Αμινοξέα
Αμινοξέα: Τα Δομικά Στοιχεία της Ζωής
Τα αμινοξέα είναι οι θεμελιώδεις δομικές μονάδες των πρωτεϊνών, παίζοντας καθοριστικό ρόλο στην υγεία και την ευεξία. Ο ανθρώπινος οργανισμός χρειάζεται να λαμβάνει μέσω της διατροφής του εννέα αμινοξέα, καθώς δεν μπορεί να τα συνθέσει μόνος του.
Αυτά τα πολύτιμα αμινοξέα βρίσκονται σε τροφές πλούσιες σε πρωτεΐνες, όπως:
✅ Αυγά
✅ Γάλα & γαλακτοκομικά προϊόντα
✅ Κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, αρνί κ.λπ.)
✅ Ψάρια & θαλασσινά
✅ Πουλερικά (κοτόπουλο, γαλοπούλα κ.λπ.)
Ο οργανισμός χρησιμοποιεί τα αμινοξέα για να κατασκευάσει μυϊκές πρωτεΐνες, απαραίτητες για τη δύναμη, την αντοχή και τη γενικότερη υγεία. Αν δεν λαμβάνουμε επαρκείς ποσότητες μέσω της διατροφής, το σώμα θα αναγκαστεί να διασπάσει τις δικές του πρωτεΐνες δηλαδή, τη μυϊκή μάζα για τις ανάγκες του σε ζωτικές λειτουργίες, όπως η παραγωγή ενζύμων και ορμονών.